ένα καινοτόμο προϊόν

σκόνη τρούφας Giuliano Tartufi

products

σκόνη τρούφας: Η καλύτερη καινοτομία στα τρόφιμα του 2019

products

Το Sprinkle με βάση την Τρούφα είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα, χάρη στην εύκολη χρήση του είναι ιδανικό για το φινίρισμα πολλών πιάτων και για να δώσει γεύση και γεύση σε κάθε πιάτο με βάση την Τρούφα. Ένα εξαιρετικά δημοφιλές προϊόν από τους καταναλωτές και τους επαγγελματίες της εστίασης, το La Spolverata με βάση τις Τρούφες είναι σήμερα η πιο γοητευτική και κερδισμένη ιδέα σε ολόκληρη τη σειρά προϊόντων Giuliano Tartufi.

Αυτό το προϊόν έχει λάβει πολλά βραβεία και αναγνωρίσεις τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο:

  • Βραβείο για το πιο καινοτόμο προϊόν της χρονιάς (GULFOOD INNOVATION) που ελήφθη στην έκθεση GULFOOD (DUBAI – ΗΑΕ) – Φεβρουάριος 2019
  • Βραβείο Καινοτομίας που ελήφθη στην έκθεση CIBUS CONNECT στην Πάρμα – Μάιος 2019
  • Βραβείο προϊόντος της χρονιάς στην έκθεση FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN στην Ολλανδία – Σεπτέμβριος 2019.

Μας πάθος πάθος
στο τραπέζι σας

Με ποια συστατικά συνδυάζεται?

products
  • Ζυμαρικά, ρύζι, ριζότο και πολέντα
  • .Ητό ή ψημένο κρέας
  • Ψάρι
  • Λαχανικά ψητά, ψημένα ή μαγειρεμένα στο τηγάνι
  • Καρυκεύματα για τηγάνισμα

Πως χρησιμοποιείται?

products

Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ένα ελαφρύ ράντισμα αυτής της σάλτσας κατά το μαγείρεμα ή / και απευθείας στο έτοιμο πιάτο. Ποσότητα για γεύση!

ακολουθήστε τη συνταγή
της πίτσας μας

ρύζι παντζαριών και τρούφας

products

Χρειάζεσαι:
– Ρύζι Carnaroli με τρούφα Giuliano Tartufi 350 γρ
– Παντζάρια 50 γρ
– Φρέσκια κρέμα 25 ml
– 1 λίτρο ζωμό λαχανικών
– τριμμένη παρμεζάνα
– Giuliano Tartufi Καλοκαιρινές φέτες τρούφας 50 γρ
– Τρούφα Πασπαλίζοντας Giuliano Tartufi

Συμβουλές προετοιμασίας για 2 άτομα:
Σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε το παντζάρι που είχα κόψει σε κύβους. Ξεχωριστά, ετοιμάστε το ζωμό λαχανικών. Προσθέτουμε την κρέμα μαγειρέματος και λίγη σκόνη τρούφας. Ανακατέψτε το ρύζι με την κρέμα και το παντζάρι, προσθέτοντας το ζωμό λαχανικών μαζί με το ρύζι. Σερβίρετε με περίπου 15 γραμμάρια Giuliano Tartufi Τρούφα φέτες ανά πιάτο, προσθέστε λίγο τριμμένο παρμεζάνα και τελειώστε όπως θέλετε με το Giuliano Tartufi σκόνη τρούφας για μια ξεχωριστή πινελιά.

Πίτσα με τρούφα

products

Χρειάζεσαι:
Buffalo Mozzarella 150 γρ
– Giuliano Tartufi Σάλτσα τρούφας 80 γρ
– 3/4 φύλλα βασιλικού
– Τρούφα Πασπαλίζοντας Giuliano Tartufi

Συμβουλές προετοιμασίας για 1 πίτσα:
Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα τηγάνι και τρυπήστε την ομοιόμορφα με ένα πιρούνι. Προσθέστε τη Μοτσαρέλα Buffalo, τη σάλτσα τρούφας Giuliano Tartufi, τον βασιλικό και λίγη σκόνη τρούφας. Bήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 ° C. Πριν σερβίρετε, προσθέστε λίγη σκόνη τρούφας για γεύση.

πατάτας, αυγών και τρούφας

products

Χρειάζεσαι:
– Πατάτες 250 γρ
– Ρικότα 100 γρ
– 2 αυγα
– Φέτες μαύρης τρούφας Giuliano Tartufi 50 γρ
– Τρούφα Πασπαλίζοντας Giuliano Tartufi

Συμβουλές προετοιμασίας για 2 άτομα:
Μαγειρέψτε τα αυγά για 3 λεπτά σε βραστό νερό, φροντίζοντας να αφήσετε τον κρόκο μαλακό. Ταυτόχρονα, βράζουμε όλες τις αποφλοιωμένες πατάτες. Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τις μαλακές πατάτες με λίγη σκόνη τρούφας και λίγο γάλα. Σερβίρετε το πιάτο με κρέμα πατάτας προσθέτοντας μια κουταλιά ρικότα, ένα αυγό, περίπου 15 γραμμάρια μαύρης τρούφας και πασπαλίζοντας τρούφα κατά βούληση.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο
ή επισκεφθείτε το δικό μας δικτυακός τόπος

Όταν σκέφτεστε την τρούφα, δεν μπορείτε παρά να σκεφτείτε εμάς!
Εταιρεία προϊόντων τρούφας, ηγέτης στην Ιταλία και στο εξωτερικό.

Newsletter

products